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파랑새 어르신을 위한 건강 식단표(8월) 2018-08-23
조덕미 http://xn--o80bq9il4e3pewqag31a33dirtg3d.urr.kr/c/?9  조회 5365 댓글 0
 

                                        파랑새 어르신을 위한 건강 식단                     2018년 8월 1일 ~ 31일

 

 

 

8월1일수요일

8월2일목요일

8월3일금요일

8월4일토요일

비고

오전 간식

 

 

마차

율무차

생강차

아이스티

 

점심

 

 

잡곡밥

호박새우젓국

너비아니구이

들깨무나물

부두조림

김치

잡곡밥

콩나물국

소불고기

감자조림

오이무침

김치

잡곡밥

소고기무국

콩나물무침

계란찜

떡갈비

김치

잡곡밥

어묵쑥갓탕

닭볶음

연근조림

수주오이무침

김치

 

오후 간식

 

 

미니꿀호떡

바나나

요플레

초코파이

 

 

8월6일월요일

8월7일화요일

8월8일수요일

8월9일목요일

8월10일금요일

8월11일토요일

비고

오전 간식

마차

율무차

생강차

아이스티

마차

율무차

 

점심

잡곡잡

오이창국

소고기장조림

깻잎나물

김구이

김치

잡곡밥

시금치된장국

느타리버섯볶음

쑥갓나물

너비아니

김치

잡곡밥

우렁된장국

고등어조림

표고버섯야채볶음

양배쌈

김치

잡곡밥

소고기미역국

어묵야채볶음

건새우무조림

깻잎무침

김치

잡곡밥

호박두부된장국

부추전

돈육간장불고기

오이도라지무침

김치

잡곡밥

단무지무침

카레소스

호박나물

김치

 

오후 간식

황도

찐빵

카스테라

수박

찐계란

연양갱

 

 

8월13일월요일

8월14일화요일

8월15일수요일

8월16일목요일

8월17일금요일

8월18일토요일

비고

오전 간식

마차

율무차

생강차

아이스티

마차

율무차

 

점심

잡곡밥

순두부찌개

두부양념조림

고구마순나물

오이지무침

김치

잡곡밥

콩나물국

가자미무조림

감자채당근볶음

근대나물

김치

잡곡밥

버섯들깨탕

미니볼케찹조림

단호박전

미나리나물

김치

잡곡밥

계란국

가지볶음

들깨무나물

오이부추무침

김치

잡곡밥

도토리묵채국

소고기장조림

계란찜

부추무침

김치

잡곡밥

단무지무침

짜장소스

계란후라이

김치

 

오후 간식

미니꿀호떡

바나나

요플레

초코파이

찐빵

카스테라

 

 

8월20일월요일

8월21일화요일

8월22일수요일

8월23일목요일

8월24일금요일

8월25일토요일

비고

오전 간식

마차

율무차

생강차

아이스티

마차

율무차

 

점심

잡곡밥

동태탕

동그랑땡전

감자조림

가지나물

김치

잡곡밥

콩나물국

버섯불고기

야채계란찜

시금치무침

김치

잡곡밥

참치김치찌개

돈채피망볶음

느타리버섯볶음

양념깻잎지

김치

잡곡밥

단무지무침

카레소스

호박나물

김치

잡곡밥

황태해장국

연두부

쑥갓나물

너비아니

김치

잡곡밥

잔치국수

단무지무침

김치

 

오후 간식

찐감자

옥수수

요플레

초코파이

찐빵

카스테라

 

 

8월27일월요일

8월28일화요일

8월29일수요일

8월30일목요일

8월31일금요일

 

비고

오전 간식

마차

율무차

생강차

아이스티

마차

 

 

점심

잡곡밥

잡채

건새우무조림

노각무침

계란찜

김치

잡곡밥

들깨미역국

소불고기볶음

청포묵무침

시금치나물

김치

잡곡밥

아욱된장국

표고버섯볶음

오이양파무침

김구이

김치

잡곡밥

콩나물국

쑥갓두부무침

애호박새우젓볶

도라지나물

김치

잡곡밥

단무지무침

짜장소스

계란후라이

김치

 

 

오후 간식

황도

찐빵

카스테라

수박

요플레

 

 

※ 위 식단은 사정에 의해 변동될 수 있습니다.

(노인평균영양권장량: 열량1,600~2,000kcal 당질240~300g 단백질50~70g 지질30~50g)

※ 저녁식사 메뉴는 당일 점심식사 중 1~2가지 변경하여 제공됩니다.

※ 어르신들 질환과 기능상태에 따라 일반식. 다짐식. 저염식등으로 제공하고 있습니다.

 

 
 
 
 
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